Thái Nguyên là một tỉnh ở phía Đông Bắc của Việt Nam, sở hữu phong cảnh sơn thủy hữu tình, non xanh nước biếc, với những đồi chè xanh mướt khiến khung cảnh nơi đây càng thêm thơ mộng. Mảnh đất Thái Nguyên không chỉ nhiều danh thắng nổi tiếng mà còn là một mảnh đất anh hùng giàu truyền thống cách mạng, nơi đây đã chứng kiến nhiều sự kiện trọng đại trong lịch sử hào hùng của dân tộc, mà giờ đây đã trở thành những di tích hàng đầu thu hút khách du lịch. Thái Nguyên cũng cực kỳ nổi tiếng với những đặc sản thơm ngon, được hàng ngàn người yêu thích. Hãy cùng Voso khám phá xứ sở chè Thái Nguyên nhé!

Di tích lịch sử nổi tiếng hút khách tại Thái Nguyên

Đền Đuổm:

Đền Đuổm thuộc xã Động Đạt huyện Phú Lương – tỉnh Thái Nguyên, là nơi tưởng nhớ, tôn vinh người anh hùng dân tộc Dương Tự Minh. Dương Tự Minh là người dân tộc Tày ông sinh ra ở vùng Quán Triều – Phủ Phú Lương. Giàu tài năng, đức độ, lại gặp thời nhà lý thực hiện chính sách “Nhu viễn”, ông trở thành thủ lĩnh phủ Phú Lương. Phụng sự dưới 3 triều đại nhà Lý: Lý Nhân Tông (1072-1128), Lý Thần Tông (1128-1138), Lý Anh Tông (1138-1175), ông chăm lo xây dựng phủ Phú Lương ngày càng phồn thịnh và có công lớn giữ yên bờ cõi phía bắc Đại Việt. Dương Tự Minh được nhân dân khắp vùng biên cương yêu mến, triều đình tin cậy.

Đền Đuổm - điểm đến tâm linh ở Thái Nguyên - Hànộimới

ATK Định hoá – Thủ đô cuộc kháng chiến (1946-1954):

Theo quốc lộ 3, đến km 31 rẽ trái đi tiếp quãng đường đèo quanh co uốn lượn trong rừng núi, len lỏi qua những đồi chè xanh mơn mởn và đồi cọ râm mát tạo cho du khách tâm trạng thư giãn sau một hành trình dài đến với vùng ATK – Định Hoá. Một miền đồi núi hiểm trở có địa thế chiến lược về quân sự. Định Hoá đã được chọn làm nơi xây dựng an toàn khu (ATK) Là trung tâm lãnh đạo cuộc kháng chiến 9 năm chống thực dân Pháp xâm lược. Chủ Tịch Hồ Chí Minh, các đồng chí lãnh đạo của Đảng, Nhà nước, các cơ quan của Trung ương Đảng và Chính Phủ đã từng làm việc ở đây từ năm 1947 đến 1954. Có thể nói ATK (An toàn khu) là nơi đặt đại bản danh Thủ Đô của cuộc kháng chiến chống Pháp năm xưa. 

Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam | btlsqsvn.org.vn > Relic

Khu di tích Núi Văn Núi Võ:

Núi Văn, Núi Võ nằm dưới chân núi Tam Đảo thuộc 2 xã Văn yên – Ký Phú, huyện Đại Từ – Thái Nguyên, cách khu du lịch Hồ Núi Cốc 15km về phía Tây Bắc. Một di tích gắn với tên tuổi và quê hương vị danh tướng Lưu Nhân Chú với những đóng góp kiệt xuất cho cuộc kháng chiến chống giặc Minh thế kỷ 15 và triều đại nhà Lê.

Núi Văn - Núi Võ | Youvivu Travel Channel

Thái Nguyên còn là vùng đất của rất nhiều đặc sản hàng đầu tại Việt Nam. 

Đặc sản Thái Nguyên – Chè Tân Cương:

Đất nước ta có nhiều vùng chè ngon, nhưng xưa nay chè Tân Cương – Thái nguyên là ngon hơn cả, nổi tiếng hơn cả.

 “Không hẹn trước thế mà bất chợt

Chè Tân Cương khao khát vô chừng”

Nhắc đến Thái Nguyên thì thứ đầu tiên mà người ta thường nghĩ đến đó là chè.Chè Tân Cương thường chính vụ vào tháng 5 và tháng 6 hàng năm, khi pha có màu vàng tươi và mùi thơm thì rất đặc trưng. Đặc biệt, vị chát vừa phải khiến bạn bị cuốn hút và say mê. Chính vì thế, cứ nói tới chè ngon là người ta thường nhắc ngay tới vùng đất này. Số lượng chè bán ra hàng năm là rất lớn. Bởi loại đặc sản này của Thái Nguyên này được phân phối trên khắp cả nước. Ngoài ra, đây cũng là sản phẩm của Việt Nam được rất nhiều bạn bè quốc tế yêu thích.

Gói Chè (Trà) Sạch Đặc Sản Tân Cương Thái Nguyên - Hút Chân Không - 500g | Shopee Việt Nam

“Thoang thoảng hương cốm bay

Búp xanh non như ngọc

Chè Thái nguyên ngọt giọng

Ấm lòng khách tri âm”

Đặc sản Thái Nguyên – Bánh chưng Bờ Đậu:

Nhắc tới món ngon nổi tiếng của vùng đất Thái Nguyên, bất cứ ai khi tới cũng sẽ nhắc tới món bánh chưng Bờ Đậu. Bởi đây là món ăn đặc sản nổi tiếng nhất của vùng núi rừng này. Được làm từ gạo nếp nương – loại gạo nếp chỉ có ở vùng cao mới cảm nhận được hương vị thơm ngon đặc biệt và thịt lợn sạch do chính người dân nơi đây nuôi trồng. Không phải chỉ dịp tết, bạn mới được thưởng thức món bánh chưng truyền thống. Bởi chỉ cần tới Thái Nguyên, mùa nào trong năm bạn cũng sẽ được ăn món bánh này. Tại đây, bánh chưng Bờ Đậu được bán quanh năm. Đặc biệt, món ăn này đã theo chân du khách tới rất nhiều miền quê trên mọi nẻo đường của tổ quốc. Bởi bất cứ ai đã tới đây du lịch đều mua từ 1-2 cặp bánh chưng mang để mang về làm quà.

Bánh chưng Bờ Đậu: Món ngon "gieo thương nhớ" ở Thái Nguyên

Đặc sản Thái Nguyên – Cơm Lam Định Hóa:

Góp mặt trong danh sách các món đặc sản Thái Nguyên mà nhất định phải thưởng thức không thể thiếu, đó chính là món cơm lam Định Hóa. Ống lam được người dân Thái Nguyên tuyển chọn kỹ càng, nhất định phải là loại ống nứa có màu xanh tươi bắt mắt. Nguyên liệu chính để làm nên món cơm lam này là nếp nương. Đây là loại gạo chỉ được trồng trên vùng cao nên hương vị cũng rất đặc biệt. Khi ăn cơm lam, chỉ cần róc hết phần vỏ ngoài của ống lam, sau đó, cắt ống cơm lam thành các khoanh nhỏ và ăn cùng với muối vừng sẽ rất ngon. Món ăn này có thời gian bảo quản lâu nên có thể mua về để biếu tặng bạn bè, người thân để mọi người cùng thưởng thức món ăn dân dã của vùng núi đồi nơi đây.

Cơm lam Định Hóa hấp dẫn du khách đến Thái Nguyên » Thế Giới Ẩm Thực

Đặc sản Thái Nguyên – Tương nếp Úc Kỳ:

Tương nếp được nông dân chế biến có hương vị đặc trưng, có màu vàng óng của nước tương, mềm và nhuyễn. Tương nếp ở đây được làm từ 3 nguyên liệu chính là gạo nếp, đỗ tương và muối trắng. Cũng giống như tương của một số vùng miền khác được chế biến từ gạo nếp, đỗ tương và muối, song tương nếp Úc Kỳ lại mang hương vị riêng bởi thứ gạo nếp mà người dân địa phương sử dụng là nếp Thầu dầu, một loại nếp đặc biệt hiện được trồng ở 2 xã Úc Kỳ và Xuân Phương, huyện Phú Bình, Thái Nguyên. Nước tương này có thể sử dụng làm gia vị chấm trực tiếp cho nhiều món ăn khác nhau hoặc dùng để chế biến các món kho, hấp đều rất hấp dẫn. Từ lâu, tương đã là một loại gia vị quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người dân Úc Kỳ nói riêng và nhiều gia đình tại các tỉnh phía Bắc nói chung.

Tương nếp Úc Kỳ - Món ngon từ Thái Nguyên | Giò Chả Vua

Vậy là Vỏ sò đã mang đến một bức tranh về mảnh đất Thái Nguyên xinh đẹp, với vô vàn đặc sản trứ danh, mang đậm bản sắc văn hóa con người phồn hậu nơi đây.
Vỏ sò tự hào là sàn đặc sản hàng đầu Việt Nam, với hàng ngàn đặc sản ba miền Bắc Trung Nam. Dưới sự bảo trợ của Viettel Post, và sự hợp tác với iCheck giúp truy xuất nguồn gốc sản phẩm, khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm lựa chọn mua đặc sản trên Vỏ sò: Chất lượng tốt, giao hàng nhanh, tạo dựng mạng lưới đặc sản được hàng ngàn quý khách hàng tin tưởng.

Vào ngày Vỏ sò chọn mua đặc sản Thái Nguyên ngay nhé!