Đến Hà Nam, vùng đất giàu truyền thống, quê hương yên bình. Hà Nam không chỉ đẹp một cách thanh bình mà Hà Nam còn có vô vàn đặc sản đáng để thưởng thức. Hãy cùng Voso khám phá mảnh đất này nhé!

1. Di tích lịch sử tại Hà Nam

Chùa Bà Đanh

Chùa Bà Đanh hay còn gọi là Bảo Sơn tự thờ Bà Chúa Đanh (thần Pháp Vũ). Ngôi chùa nổi tiếng linh thiêng này nằm cạnh hòn núi Ngọc nên thơ. Từ bao đời nay, chùa Bà Đanh được thêu dệt bằng những câu chuyện liêu trai, sự tích kì lạ xoay quanh sự vắng vẻ nổi tiếng của mình; mà tâm điểm là tượng Bà Đanh (thần Pháp Vũ).

Đền Trúc – Ngũ Động Sơn

Quần thể đền Trúc – Ngũ Động Sơn thờ người anh hùng dân tộc Lý Thường Kiệt. Quần thể tọa lạc giữa không gian xanh mát sơn thủy hữu tình. Xung quanh có núi có sông ,có hang động kỳ thú, nằm giữa rừng Trúc nên thơ.

Tương truyền, vào năm 1089, đoàn chiến thuyền của Lý Thường Kiệt đi chinh phạt qua thôn Quyển Sơn. Bỗng nhiên có trận gió lớn ào ào thổi tới, bẻ gãy cột buồm rồi cuốn lá cờ của đoàn quân lên đỉnh Núi Cấm. Lý Thường Kiệt thấy lạ bèn cho thuyền dừng lại, cùng quân sĩ lên bờ làm lễ tế trời đất cầu đại thắng. Lần đó, thắng lớn trở về, Lý Thường Kiệt đã cùng đoàn quân lên đây làm lễ tạ ơn, khao thưởng ba quân và mở hội cho dân làng mừng chiến thắng. Ông đặt tên cho ngọn núi là Cuốn Sơn. Để tưởng nhớ công lao của vị anh hùng dân tộc, dân làng đã lập đền thờ ở chính nơi ông mở hội, đó là đền Trúc ngày nay.

2. Làng trống Đọi Tam – làng nghề hơn 1000 năm tuổi

Làng Đọi Tam nằm dưới chân núi Đọi là làng có nghề làm trống đã bao đời nay, tương truyền hơn 1000 năm, được công nhận là “làng nghề tiêu biểu Việt Nam”. Nơi đây góp phần giữ gìn một nét văn hóa đặc biệt đã gắn bó lâu đời trong tâm thức người dân Việt. Đọi Tam còn được biết đến là nơi đã làm ra chiếc trống sấm lớn nhất cả nước. Đường kính 2.35m, chiều cao 3m. Trống này phục vụ Đại lễ 1000 năm Thăng Long – Hà Nội. Hiện nay nó được đặt trong Văn Miếu Quốc Tử Giám.

Tham quan làng nghề truyền thống Đọi Tam, du khách sẽ được quan sát và tìm hiểu về quy trình làm ra đủ mọi loại trống, từ trống chèo, trống đình, trống trường học hay cả trống cơm. Bạn hãy thử tham gia vào vài quy trình đơn giản cũng như mua về một vài chiếc trống nhỏ xinh làm quà lưu niệm cho bản thân và gia đình.

2. Đặc sản nối tiếng của quê hương Hà Nam

Đặc sản Hà Nam: Cá kho làng Vũ Đại

Làng Vũ Đại đi vào văn học hiện thực Việt Nam trong những trang giấy thấm đẫm đời thường của nhà văn Nam Cao gợi những nỗi buồn man mác về những kiếp người qua truyện ngắn Chí Phèo, Lão Hạc. Ngày nay, ghé thăm làng Vũ Đại, du khách còn được biết đến món cá kho thơm ngon nức tiếng khắp vùng.

Cá kho làng Vũ Đại chẳng biết có tự bao giờ nhưng ngày nay đã có một công thức, bí quyết riêng vô cùng cầu kỳ. Cá trắm đen làm sạch, ướp các loại gia vị như riềng, gừng, nước cốt chanh, nước cua đồng,… rồi kho bằng niêu đất trong suốt nhiều giờ liền. Cá kho làng Vũ Đại có màu cánh gián, thịt cá rắn chắc, bên trong có màu trắng, xương cá xốp mềm, không tanh và có hương thơm, mùi vị cay cay của riềng, gừng và vị béo ngậy của cá trắm.

11 món ăn đặc sản Hà Nam mua về làm quà hấp dẫn du khách

Đặc sản Hà Nam: Cá đối Tam Chúc

Là một trong những hồ nước ngọt tự nhiên có diện tích rộng nhất nước ta, hồ Tam Chúc ở Hà Nam có rất nhiều loại thủy sản quý hiếm sinh sống. Trong đó phải kể đến cá đối – loài cá có thịt vừa béo vừa ngọt nên rất được ưa thích. Cá đối nướng, cá đối om dưa, cá đối nấu riêu,… đều rất hấp dẫn.

11 món ăn đặc sản Hà Nam mua về làm quà hấp dẫn du khách

Đặc sản Hà Nam: Bánh cuốn hoa cải

Bánh cuốn là một món ăn chắt chiu từ những hạt gạo nơi miền quê đồng bằng Bắc Bộ này. Những lớp bánh cuốn mỏng tanh, óng ả, thơm gạo, thơm hành mỡ đến là hấp dẫn, ăn kèm với chả nóng, nước chấm cay ngọt, đu đủ thái lát mỏng, ướp tỏi, đường, ai cũng khó lòng mà chối từ.

11 món ăn đặc sản Hà Nam mua về làm quà hấp dẫn du khách

Đặc sản Hà Nam: Chuối ngự Đại Hoàng

Chuối ngự Đại Hoàng có hương vị ngon thơm. Vị ngọt đậm đà và mùi thơm nồng nàn khó tả, đặc biệt còn có vẻ ngoài rất đẹp. Loại chuối tiến vua này được xem là một phần cuộc sống của người dân bên bờ sông Châu trù phú, hương thơm cuốn hút và lưu luyến kẻ đến người đi.

11 món ăn đặc sản Hà Nam mua về làm quà hấp dẫn du khách

Đặc sản Hà Nam: Bánh chưng làng Đầm

Đay là một trong 5 làng nghề gói bánh chưng nổi tiếng miền Bắc. Bánh chưng làng Đầm đã có truyền thống hàng trăm năm. Bánh chưng nơi đây dùng nước mưa luộc bánh. Nồi luộc nhất thiết làm bằng tôn. Chính bí quyết đơn giản đó tạo nên vị thơm ngon, bánh giữ được lâu.

11 món ăn đặc sản Hà Nam mua về làm quà hấp dẫn du khách

Đặc sản Hà Nam: Thịt dê núi

Dê được chăn thả nhiều ở vùng Phủ lý, Thanh Liêm, Kim Bảng,… của tỉnh Hà Nam. Thịt dê ở đây rất dai và ngọt, nhiều chất dinh dưỡng.

11 món ăn đặc sản Hà Nam mua về làm quà hấp dẫn du khách

Đặc sản Hà Nam: Chè bà Phóng

Chè bà Phóng có tuổi đời gần 20 năm với nhiều vị khác nhau.

11 món ăn đặc sản Hà Nam mua về làm quà hấp dẫn du khách

Đặc sản Hà Nam: Rượu làng Vọc

Rượu được nấu theo phương pháp bí truyền từ gạo nếp và 36 vị thuốc bắc. Rượu làng Vọc thơm nức mùi hương gạo. Vị đậm đà, ngọt lịm mà không say.

11 món ăn đặc sản Hà Nam mua về làm quà hấp dẫn du khách

Đặc sản Hà Nam: Quýt Lý Nhân

Quýt Lý Nhân quả dẹt, vỏ vàng, mọng nước. Vị ngọt thanh, nổi tiếng và được xuất bán đi nhiều nơi.

11 món ăn đặc sản Hà Nam mua về làm quà hấp dẫn du khách

Đặc sản Hà Nam: Hồng Nhân Hậu

Hồng Nhân Hậu có đặc điểm không có hạt. Khi chín màu chuyển dần từ đỏ tươi sang đỏ thẫm. Da mỏng mịn căng tròn và giòn thơm quyến rũ.

11 món ăn đặc sản Hà Nam mua về làm quà hấp dẫn du khách